Inteligencia operacional para gastronomía

Convierte señales operativas en acciones verificables.

PulsoDelta conecta incidentes, equipos y decisiones para proteger el margen y la disponibilidad en cada local.

Acceso protegido Visión multi-local Foco en impacto
Centro de control · hoy Operación activa
Buenos díasLa operación necesita tu atención
4 locales
Críticos032 vencen hoy
Disponibilidad94,1%+0,4% esta semana
Acciones125 en ejecución
Prioridad operativaRequieren acción
Ver todo
Leche entera sin disponibilidadÑuñoa · hace 2 min
Nuevo
Validar recepción de proveedorProvidencia · vence 13:30
En curso
Reposición de pan ciabattaLa Reina · verificado
Resuelto
Una operación conectada de punta a punta

No basta con detectar. Hay que cerrar el ciclo.

PulsoDelta conserva el contexto desde la primera señal hasta la verificación, para que la operación no dependa de conversaciones dispersas.

01Señal

Un producto crítico deja de estar disponible en un local.

02Impacto

El caso se valoriza en pesos y se prioriza contra el resto de la red.

03Acción

Se asigna una tarea o una reposición con responsable y plazo.

04Evidencia

La foto o el acta confirman que la disponibilidad volvió.

05Aprendizaje

El patrón queda registrado y el punto de reposición se ajusta.

Funcionalidades conectadas

Todo lo que tu equipo necesita para pasar de la alerta a la acción.

Menos información fragmentada. Más claridad sobre qué ocurrió, quién responde y si el problema realmente quedó resuelto.

01
Detecta

Incidentes operacionales

Convierte desvíos, faltantes y señales del día a día en casos trazables, con impacto, prioridad y contexto.

02
Coordina

Tareas, rutinas y campañas

Asigna responsables y plazos por local. Cada acción queda conectada al problema que busca resolver.

03
Responde

Reposición coordinada

Agrupa necesidades por proveedor y local para acelerar la respuesta frente a quiebres y riesgo de disponibilidad.

04
Aprende

Demanda no concretada

Registra cuándo un cliente no pudo comprar y usa esa señal para entender la demanda que el inventario no muestra.

Cupos limitados por implementación acompañada

Estamos abriendo la beta con grupos gastronómicos.

Déjanos tu correo y el tamaño de tu operación. Te escribimos cuando abramos el próximo grupo.